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喜报 | 人民日报官微推荐:“《小海鲜》值得一看“

时间:2018-02-05 18:21:26     

  喜     报    


《小海鲜》入选人民日报官微

“32部值得一看的纪录片”啦!


近日,人民日报官微从人文历史、大美中国、美食之旅、社会万象、自然妙趣、宇宙奥秘、艺术瑰宝和辉煌中国这8个系列中共推荐了32部值得一看的纪录片。


其中,《小海鲜》同《舌尖上的中国》一起,被列入最值得一看的美食纪录片!


厉害哟~~

温故而知新

一起来学习下《小海鲜》都讲了啥?


San Men

它是《舌尖上的中国》原班人马用时1年打造的8道“小海鲜”。



5年前

《舌尖上的中国》火遍大江南北

俘获无数自带吃货特质的味蕾男女

就在舌尖余热未退之时

两集纪录片《小海鲜》接踵而至



2015年

《小海鲜》以美食霸屏

让我们重温了“人与食物”的美好关系

这纪录片出手不俗,获得“金鸽”奖

也曾在CCTV-9连播9次

刷新了美食纪录片的播放记录



为了精雕细琢,还原“小海鲜”的鲜味,导演(导演李勇曾执导《舌尖2》第一集“脚步”)率队走遍了三门的海岛村落、虾塘蟹田,历时1年多,用秀色可餐的镜头记录感动,书写小海鲜和人们之间的依存故事。


San Men


《小海鲜》分两集:讨小海和烹小鲜



  一共8个故事,表现形式也靠拢舌尖。故事从获取、烹饪、享用角度绽开,以聚散悲欢说美食给人们带来的欢乐,谱写一曲曲家庭、人和海洋的赞美诗。

  第1集截取1.8万公里海岸线的一小段,以小见大,人们在大海里采集、捡拾、捕捞,出没风波里,获取味美又廉价的小海鲜。讨海为生的人和海浪搏斗,和泥土拥抱,挖蛏、拗罾(ào zeng)、挖佛手、挖藤壶。淤泥下,藏着白嫩可口的小海鲜,每年1000个挖蛏人赶来挣钱养家。


  第2集侧重美食背后的故事。一对情侣厌倦城市的竞争,返回家乡开网店卖蟹,日出而作,日入而息,重拾诗平淡而诗意的生活之趣。


  镜头里,奶奶在厨房忙里忙外、货大手拉着小手在海滩捡泥螺,这不禁让镜头前的我们也想起家里的老人!


  另一头,5个姐妹奔赴千里,为了回家给奶奶贺百岁大寿。“年轻的时候,想着要独立,想着闯荡世界,现在的话就觉得一有时间就回家”,三妹的一句话道出许多儿女的心声。

  老奶奶生日那晚,大大小小,团团圆圆,七大姑八大姨一起撸起袖子做饭,大家各显身手,有说有笑,其乐融融。


San Men


看大海小鲜,品万千味道




《讨小海》说劳作,着重于气力,摘藤壶、挖蛏子、捞佛手、捕青蟹。

《烹小鲜》说情意,着重于百态生活。于漫长的临海居民里截取一个个温情故事,展现三门独特的海洋民俗,赞颂近海人们敢闯敢拼、追求美好生活的精神。


从海洋到餐桌,小小海鲜,万千滋味,讨小海,烹小鲜。所有的气力、情意、坚守和离合悲欢,终于化成桌案上的一粥一饭。诚如其言:“烹小鲜如持家,需从小着眼,用心经营,倾力守护!”

编辑:毛映雪

责编:赖志献


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